KIT DE 2 FACAS JAPONESAS ZAKHAROV
Deba bocho + Yanagiba bocho
Desevolvidas para os amantes da Cozinha Oriental, com excelente desempenho no preparo de Sushi, Sashimi e demais pratos.
Veja os detalhes de cada uma:
- Faca Japonesa Zakharov Deba Bocho Destro 7"
Faca japonesa Deba Bocho para peixes e frango. Lâmina destra no aço chromo inox com uma boa retenção de fio. Cabo em madeira guarda em latão. A faca vem em uma caixa de madeira. Podem ocorrer variações na tonalidade da madeira.
Comprimento total da faca: 30 cm
Comprimento da lâmina: 17 cm
Largura da lâmina (parte mais larga): 47 mm
Espessura: 5 mm
Peso da faca: 220 g
Peso com embalagem: 400 g
- Faca Japonesa Zakharov Yanagiba Bocho Destro
Peso da faca: 150 g
Peso da faca no estojo de madeira: 280 g
Largura da lâmina (parte mais larga): 3,5 cm
Comprimento lâmina: 27,5 cm
Comprimento total da faca: 37,5 cm
Espessura: 2,8 cm