
Faca Churrasco Zakharov Parrillera 10"
Faca de churrasco Parrilleira Zakharov. Cabo em madeira de lei.
Lâmina no aço inox sueco Sandvik 14C28N com tratamento térmico especial garantindo uma dureza de 59 a 61 HRC com uma excelente retenção de fio. Guarda em latão com adornos.
Este nome da faca "Parrillera", faz referência a técnica de fazer churrasco na parrilla, a qual os historiadores dizem ter se originado nas margens do rio de La Plata, situado entre a Argentina e o Uruguai. Devido a seus diferenciais técnicos e por representar uma nova experiência em gastronomia, essa forma de fazer churrasco vem ganhando cada vez mais popularidade no Brasil.
Pode ocorrer variação na tonalidade da madeira do cabo.
Acompanha caixa de madeira.
Comprimento total: 38 cm
Comprimento da lâmina: 25 cm
Largura da lâmina(parte mais larga): 5 mm
Espessura: 2,5 mm
Peso da faca: 250 gr
Peso com embalagem: 350 gr
- Tamanho: 10"
- Material do cabo: Madeira