Faca Zwilling Pro Chef 6" 38405-161
Faca Zwilling Pro Chef com lamina tradicional de 6". Lamina em um aço inox especial, desenvolvido exclusivamente para a Zwilling. Faca monobloco forjada a partir de uma unica peça de aço inox com o processo Sigmaforg e tratamento térmico Friodur, garantindo à lamina flexibilidade, dureza elevada (57 HRC) e uma ótima retenção de fio. Lamina com acabamento acetinado. Cabo ergonômico com talas em polímero.
As facas Zwilling são fabricadas na Alemanha em Solingen desde 1731.
Comprimento total: 30 cm
Comprimento da lamina: 16,8 cm
Espessura da lamina: 2,7 mm
Largura da lamina (parte mais larga): 47 mm
Peso: 248 g