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Zwilling
Model: 33950-241
Product ID: 4725
Product SKU: 4725
Faca Zwilling Miyabi 4000FC Sujihiki 240 mm 33950-240

Faca Zwilling Miyabi 4000FC Sujihiki 240 mm 33950-240

Marca: ZwillingModelo:33950-241 Referência: 33950-241


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Faca Zwilling Miyabi 4000FC Sujihiki 240 mm 33950-240

Faca Sujihiki Zwilling Miyabi 4000 FC. Tradicional faca japonesa. Lamina forjada no aço inox FC61 com o tratamento térmico Friodur, garantindo à lamina uma dureza elevada (61 HRC) e uma excelente retenção de fio. Cabo em madeira Pakkawood com pino mosaico.
As facas Zwilling são fabricadas na Alemanha em Solingen desde 1731, em 2004 iniciou a fabricação das facas Miyabi  na cidade de Seki no Japão. 

 

Comprimento total: 38,5 cm

Comprimento da lamina: 24 cm

Espessura da lamina: 2 mm

Largura da lamina (parte mais larga): 32 mm

Peso: 161 g

Características


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