Faca Victorinox Swiss Classic Santoku com sulcos  6.8523.17G

Facas Victorinox Swiss Classic para cozinha e churrasco com cabo em FIBROX,  polipropileno texturizado. Lamina em aço inox X50CrMov15 (que é o aço alemão 1.4116). Fabricado na Suíça.

As facas com sulcos são utilizadas para cortes precisos e muito finos como fatias de presunto, salmão ou queijo. Durante o corte pequenas bolsas de ar são formadas nos sulcos das lamina, evitando assim que o material cortado grude na lamina.

Comprimento total: 29 cm

Comprimento da lamina: 17 cm

Largura da lamina (parte mais larga): 45 mm