Faca Zakharov Desossa ZKIC26M

Indicamos para desossar carnes em geral. As facas da Linha Chromo Inox são feitas com aço chromo molibdênio. Este aço tem como principal característica ser inoxidável, o que dispensa maiores cuidados com a proteção da lâmina. Quanto a qualidade do corte pode-se dizer que é um dos aços mais apropriados para construção de facas, pois tem boa retenção de corte e é muito fácil afiar. Acompanha caixa de madeira.

Comprimento total da faca: 25,5 cm

Comprimento da lâmina: 12,5 cm

Largura da lâmina (parte mais larga): 21 mm

Espessura: 2,7 mm

Peso da faca: 121 g

Peso com embalagem: 230 g