Faca Victorinox profissional para açougue ponta larga 45 cm Lamina 31 cm 5.7403.31

A linha de facas Victorinox Profissional para açougue e cozinha é muito ergonômica com cabo em FIBROX,  polipropileno texturizado, proporcionando uma ótima aderência na mão mesmo estando molhado. O cabo Fribox é resistente a bactérias não contamina os alimentos. Lamina em aço inox 1.4110 com uma boa retenção de fio. Fabricado na Suíça. Faca ideal para cortes de peças grandes de carne.

Comprimento total: 45 cm 

Comprimento da lamina: 31 cm

Largura da lamina (parte mais larga): 48 mm

Peso: 273 g