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Faca Zwilling Pro Chef 10" 38401-261
Zwilling
Model: 38401-261
Product ID: 3549
Product SKU: 3549
Faca Zwilling Pro Chef 10" 38401-261

Faca Zwilling Pro Chef 10" 38401-261

Marca: ZwillingModelo:38401-261 Referência: 38401-261


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Faca Zwilling Pro Chef 10" 38401-261

Faca Zwilling Pro Chef 10".  Lamina em um aço inox especial, desenvolvido exclusivamente para a Zwilling. Faca monobloco forjada a partir de uma unica peça de aço inox com o processo Sigmaforg e tratamento térmico Friodur, garantindo à lamina flexibilidade, dureza elevada (57 HRC) e uma ótima retenção de fio. Lamina com acabamento acetinado. Cabo ergonômico com talas em polímero.
As facas Zwilling são fabricadas na Alemanha em Solingen desde 1731.

 

Comprimento total: 39,4 cm

Comprimento da lamina: 26,1 cm

Espessura da lamina: 2,7 mm

Largura da lamina (parte mais larga): 47 mm

Peso: 291 g

Características


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